Rádi byste dali vašemu klasickému kuřátku trochu šmrnc? Přemýšlíte, jak ho připravit jinak? Inspirujte se našim receptem a přidejte limetu a exotický koriandr.
INGREDIENCE
♣ Horní a spodní kuřecí stehna (1 kg)
♣ 2 limety
♣ 1 hrst čerstvě nasekaného koriandru
♣ 2 stroužky česneku
♣ 1 lžíce olivového oleje
♣ 3 lžíce medu
♣ sůl, pepř
POSTUP
1. Všechny ingredience smícháme a touto marinádou potřeme kuřecí stehna.
2. Kuřecí stehna necháme odležet alespoň 2 hodinky v lednici.
3. Stehýnka grilujeme na lávové desce dozlatova.