GRILOVANÝ HERMELÍN

grilovaný hermelín recept

Taky milujete GRILOVANÉ HERMELÍNY?

Na grilu se dá udělat skoro všechno, my jsme potřebovali rychlý a hlavně chutný oběd. Základem byl náš plynový gril ale jde je připravit na jakémkoliv grilu nebo v troubě.

 

INGREDIENCE

♣ 4 hermelíny (kupujeme přímo na gril z Lidlu, prodávají je i s brusinkami za super cenu)

♣ zelenina: cuketa a 2 rajčata

♣ žampiony 8 ks

♣ grilovací koření

♣ olivový olej

➕ alobal

 

POSTUP

1. V menší misce si připravíme směs olivového oleje a grilovacího koření. Směsí potřeme každý hermelín, pokud máme rádi pikantnější, posypte hermelíny ještě pepřem. 

2. Potřené hermelíny jednotlivě zabalíme do alobalu, alobal zmačkáme nahoře, tak aby nám hermelíny nevytekly.

3. Připravenou zeleninu a žampiony omyjeme a nakrájíme. Cuketu na plátky, žampiony a rajčata na polovinu (pokud máte cherry rajčátka nechte je v celku).

4. Připravenou zeleninu obalíme ve zbytku olivové směsi v naší misce.

5. Z alobalu si prsty udělejte menší mističku, na ní pak dáme rozkrojená rajčata. (Podle naší zkušenosti je stačí překrojit na půl, potřít olivovou směsí a dát do mističky na gril).

6. Hermelíny, mističku s rajčaty, žampiony a zeleninu vyskládáme na gril.

7. Grilujeme cca 10-15 min. Zelenina může být rychleji, doporučujeme hlídat a otočit, tak po 5 minutách.

8. Sundáme z grilu a začneme podávat. Hermelín ještě můžeme vymazlit brusinkovým džemem!

 

Přejeme Vám za Grillzone DOBROU CHUŤ! 

recept na hermelín

hermelín na grilu