Jak uchovat potraviny, aby vydrželi co nejdéle čerstvé? ![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tdd/1/16/1f9d0.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tdd/1/16/1f9d0.png)
Obecně se traduje, že maso - vyjma vnitřností - uchováváme v lednici při teplotě +4 °C po dobu MAXIMÁLNĚ 4 DNŮ, poté se maso rychle ubírá cestou postupného až úplného zkažení. ![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td1/1/16/1f922.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td1/1/16/1f922.png)
Co když ale dobu 4 dnů protáhneme na 3 týdny? ![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tad/1/16/1f632.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tad/1/16/1f632.png)
Nevěříte? ![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t82/1/16/1f92c.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t82/1/16/1f92c.png)
Věřte a ...
Objevte metodu VAKUOVÁNÍ! ![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tfe/1/16/1f44f.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t2c/1/16/1f356.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tad/1/16/1f357.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t51/1/16/1f966.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t3c/1/16/1f34e.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t1c/1/16/1f33d.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t3e/1/16/1f9c0.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tfe/1/16/1f44f.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t2c/1/16/1f356.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tad/1/16/1f357.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t51/1/16/1f966.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t3c/1/16/1f34e.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t1c/1/16/1f33d.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t3e/1/16/1f9c0.png)
Jakože cože?! ![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tad/1/16/1f632.png)
![????](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tad/1/16/1f632.png)
Koukněte ..
Trvanlivost vakuovaných potravin za pokojové teploty:
Typ potraviny | Normální balení | Vakuové balení |
Chléb | 2 - 3 dny | 7 - 8 dní |
Těstoviny (suché) | 5 - 6 měsíců | 12 měsíců |
Obilniny | 2 - 3 měsíce | 6 - 12 měsíců |
Čaj / káva | 2 - 3 měsíce | 12 měsíců |
Mouka | 6 - 8 měsíců | 1 - 2 roky |
Ořechy | 6 - 8 měsíců | 2 roky |
Trvanlivost vakuovaných potravin v lednici:
Typ potraviny | Normální balení | Vakuové balení |
Hovězí maso | 3 - 4 dny | 30 - 40 dní |
Vepřové maso | 4 - 7 dní | 14 - 21 dní |
Tvrdé sýry | 15 - 20 dní | 40 - 60 dní |
Čerstvé sýry | 5 - 7 dní | 13 - 15 dní |
Ovoce | 1 - 5 dní | 7 - 14 dní |
Zelenina | 2 - 7 dní | 7 - 14 dní |
Pečené maso | 2 - 3 dny | 8 - 12 dní |
Ryby (v celku) | 1 - 3 dny | 4 - 5 dní |
Trvanlivost vakuovaných potravin v mrazáku:
Typ potraviny | Normální balení | Vakuové balení |
Maso | 6 měsíců | 2 - 3 roky |
Maso mleté | 3 měsíce | 1 rok |
Ryby | 6 měsíců | 2 - 3 roky |
Zelenina | 8 - 10 měsíců | 2 - 3 roky |
Ovoce | 6 - 12 měsíců | 2 - 3 roky |
Drůbež | 6 měsíců | 2 - 3 roky |
Polévky a omáčky | 2 - 4 měsíce | 1 - 2 roky |
![✅](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t33/1/16/2705.png)
Pokud Vás článek zaujal, naše nabídka je Vám kdykoliv k dispozici na webu: