JAK VYBRAT PLYNOVÝ GRIL?

Plynových grilů najdete na trhu obrovské množství v různých velikostech a tvarech. Rozhodujte se podle svých autentických potřeb. Jak často budu plynový gril používat? Co v něm budu nejčastěji grilovat a kolik osob si na grilování bude pochutnávat se mnou? Kam gril postavím, kolik místa mi může zabrat a kolik do něj chci investovat?

A možná ještě, jak dlouho má gril vydržet? To se bude týkat ceny a obchodníka u nějž gril koupím. Samozřejmě všechny grily mají ze zákona minimální záruční dobu 2 roky.

Precizně grilované maso a přílohy na plynových grilech

Plynové grily sice nepřinesou vůni jako grilování na dřevěných uhlících, je to však výhoda pro ty, kteří neradi tráví čas s rozpalováním uhlíků a následným schováváním před kouřem, pokud ho zrovna vítr zanese na vaši stranu. Plynový gril taky nebudete muset složitě hasit, nebo čekat až uhlíky zchladnou. S plynovým grilem připravíte maso precizně, díky okamžitému hoření a regulovatelné teplotě.

Grilování s ním je v celku rychlé a maso se vám nespálí, pokud na něj samozřejmě nezapomenete při pohodové atmosféře grilování s přáteli. Plynové grily se u nás těší čím dál větší oblibě, trend k nám přišel především z USA, kdy mu dává přednost většina Američanů.

Výhody plynového grilu

♣ Okamžité zapálení plamene otočením knoflíku.

♣ Dlouhá výdrž plynové láhve, větší láhev vydrží klidně 2 sezony.

♣ Ideální pro grilování ve městě, na malých zahrádkách se soused, na balkonu.

♣ Žádné přikládání, sekání dřeva, časté nákupy dřevěného uhlí.

♣ Dlouhodobě nižší cena grilování, plyn je levnější než dřevěné uhlíky. 

Nevýhody plynového grilu 

♣ Horší uzení masa a surovin.

♣ Absence autentické vůně dřevěného uhlí.

♣ O něco vyšší počáteční pořizovací cena grilu.

♣ Většinou je robustnější.

Jak má vypadat dobrý plynový gril?

Na první pohled by měl gril vypadat stabilně z kvalitního nerezového materiálu s kvalitním protipožárním lakem.

Gro grilu spočívá v jeho hořácích, doporučujeme alespoň 3 až 4 hořáky a nad nimi umístěný grilovací rošt. Rošt může mít různá provedení: ocelová mřížka, špízy a podobně. Vždy by měl být umístěn asi 20 cm nad hořáky tak aby při větším otřesu nezměnil svou polohu.

Každý správný gril by měl mít víko, odkládací plochu případně i vestavěnou skříňku pro umístění plynové láhve.